このところホワイトソースを使った夕食が続いたので、ホワイトソースの作り方を3種類ご紹介しようと思います。 ホワイトソースの基本の材料・分量 ・小麦粉 シチューなど(ゆるめ) 9g(大さじ1) グラタンなど(かため) 18g(大さじ2) ・バター 15g ・牛乳or豆乳 …
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