お菓子作りをしていると、余った卵白をどうするか、結構悩みどころです。スープに入れたり、シフォンケーキにプリンなど色々ありますが、レパートリーは多いほうがいいですよね。そこで、卵白を使った1つの生地で出来る、ラングドシャクッキーとラングドシャ…
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