2018-03-27から1日間の記事一覧

もちもちダブルチョコベーグルのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はもちもちダブルチョコベーグルのレシピです。生地にココアパウダーを練り込み、中にもチョコを仕込みます。 材料 ・薄力粉 85g ・強力粉 100g ・ココアパウダー 15g ・砂糖 10g ・塩 3g ・ド…