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卵白の量に合わせて作れるフィナンシェのレシピ!【卵白消費】

レシピ レシピ-お菓子・スイーツ

お菓子作りをしていると、卵白が半端に余ってしまうことが多々あります。すぐに使わない分は冷凍したりして、マカロンやフィナンシェなど卵白だけを使ったお菓子に使います。その中で、今回は卵白の量に合わせて作れるフィナンシェのレシピを記そうと思います!


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パスタやカレーに!ココナッツミルク・トマトソースの作り方

レシピ レシピ-ソース・つゆ

生クリームとトマト缶を使ったトマトクリームソースはメジャーですが、生クリームをココナッツミルクに置き換えたらどうだと思い、作ってみたら結構美味しかったのでココナッツミルク・トマトソースの作り方を記したいと思います!パスタやカレーに使えます。


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ほんのりピンクの桜ガトーショコラのレシピ!

レシピ レシピ-お菓子・スイーツ

桜あんとホワイトチョコレートで何か出来ないかと画策していたのですが、以前作った白あんとホワイトチョコレートの白いガトーショコラが美味しかったので、白あんを桜あんに変えて、ちょっと手を加えて作ってみました。ほんのりピンクの桜ガトーショコラのレシピです!


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混ぜるだけ!香るオレンジブラウニーのレシピ!

レシピ レシピ-お菓子・スイーツ

旅行から帰ってきた翌日、すっかり忘れていたホワイトデーをどたばたお菓子を作って無事終えて、その後余りに余ったチョコレートを使おうと、バレンタイン波に色んなチョコレート菓子を作っています。その中で、オレンジブラウニーのレシピを記そうと思います!


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