池袋、トルコパンのデギルメンさんに行ってきました



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相変わらず仕事の合間に近所のパン屋さんをローテーションで周っています。今回は珍しいトルコパンを取り扱うデギルメン(DEGIRMEN BAKERY)
さんに行ってきました。


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アチュマ(チョコ)

トルコパンの素朴な生地に甘いチョコクリームが美味しい。


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ポアチャ(牛肉)

牛肉が中にはいったトルコの惣菜パン。こちらも染み染み美味しく、朝食やおやつに食べたい味です。


今回はこの2つでしたが代表的なシミットやアチュマ、ポアチャの他の味も大変美味しいです。トルコパンは飽きが来ない、どこか安心する味ですね。


こちらのお店では一般的なメロンパンなどの菓子パンもありますが、この系統はそれを売りにしているお店の方が美味しい印象で、個人的にはやはりトルコパンを食べてもらいたいですね。


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