牡蠣醤油が美味しい


スポンサーリンク

普段のお料理にも使えて、そのままかけても美味しい牡蠣醤油がマイブームです。


f:id:ikashiya:20170125010441j:plain


醤油のツンとする角があまりなく、牡蠣の旨味と香りがあります。でも臭みはまったくありません。オイスターソースのような濃厚なものではなく、あくまで醤油で、でも一味違った醤油になっています。


普通の醤油と比べれば少量で値段も少し上がりますが、画像のもので400円くらいです。我が家では1.8リットルなどで普通の醤油を買うよりは、少量ずついろんな醤油を、なくなったら買っていくようにしました。一人暮らしでそんなに減るものではありませんし、鮮度も保てます。少し高いとしても、「良いもの」や「少し変わったもの」をと思っています。



いちばん近所のスーパーではこれしか売っていませんでしたが、Amazonで見るといろんな種類があります。これは3本からしか送料無料のがありませんが(笑)。


美味しいので買い物ついでにスーパーで探してみてください。特段新しいものはないですが、口にしたことがない方はぜひお試しください!