片栗粉で作るわらび餅風が簡単でおいしい!



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最近は滅法、片栗粉で作るわらび餅風にハマっています。材料は片栗粉、砂糖、水だけとシンプルで、作り方も簡単なので、さっと作って食べられます。


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・片栗粉 50g
・砂糖 50g
・水 250g


鍋に入れて混ぜて、弱火にかけて固まったら氷水に落とすだけ!詳しい作り方はこちらをどうぞ。レンジでもできますよ!


pecolly.jp


きび砂糖で作ると画像のような色に。氷水に入れているのでつるりとしていて、もきゅもきゅ。きな粉でいただきます。


水を牛乳に変えれば牛乳餅になります。これも美味しいんだ。簡単に作れるので是非お試しください!


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最近ではラムネわらび餅なんて商品もスーパーに見かけます。わらび餅では断じてないですが、しゅわしゅわ駄菓子的な味わいで、これはこれでたまに食べたい。


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www.ikashiya.com