【基本のお料理】切り干し大根のレシピ・作り方【簡単】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は切り干し大根のレシピ・作り方です。オーソドックスに油揚げと人参が入ったやつを作っていきます。 動画でもご覧いただけます!↑チャンネル登録よろしくお願いします!材料 ・…

かぼちゃのベイクドチーズタルトのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。もう秋も過ぎちゃいましたが、まだまだかぼちゃの季節ってことで、かぼちゃのベイクドチーズタルトのレシピを記します! 材料 パート・シュクレ(タルト生地) ・バター 60g ・粉砂糖 33g ・卵黄 1個…

茹でて漬けるだけの簡単豚バラチャーシューのレシピ【ただし放置時間はかかる】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。先日公開した豚の角煮のレシピの派生で、同時に作れる簡単豚バラチャーシューのレシピです!茹でて漬けるだけの作り方で作業時間は短めですが、2時間茹でたり一晩漬けたりと放置時間はかかります…!…

【基本のお料理】豚の角煮のレシピ・作り方【簡単】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は豚の角煮のレシピ・作り方です。圧力鍋なしで、時間はかかりますが柔らかく美味しく仕上がります。 動画でもご覧いただけます!↑チャンネル登録よろしくお願いします!材料 ・…

【ケーキ】明治の館 ケーキショップ 日光駅前店に行ってきました【日光】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。日光日帰り旅行の帰り際、電車が来るまでの時間で明治の館 ケーキショップ 日光駅前店さんに行ってきました。明治の館という老舗の洋食店があるらしく、そこのケーキが売っているテイクアウトショッ…

柑橘ドライフルーツとナッツのパウンドケーキのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。冷蔵庫で眠っていた柑橘のドライフルーツを消費しようと、ナッツと共にパウンドケーキにしましたのでレシピを記そうと思います! 材料 スリムパウンド型 ・全卵 1個(55g) ・薄力粉 55g ・ベーキング…

【基本のお料理】ボロネーゼソースのレシピ・作り方【パスタ】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回はミートソース、ボロネーゼソースのレシピ・作り方です。パスタをはじめ、オムレツやグラタンなど色々使えるソースです! 動画でもご覧いただけます!↑チャンネル登録よろしくお…