こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回はトマトソースのあさりのパスタ、ボンゴレ・ロッソのレシピです!ボンゴレ=あさり、ロッソ=赤の意味で、ボンゴレ・ビアンコ(ビアンコ=白)のトマトバージョンです! 動画でも…
我が家では、くるみとアーモンドを常備しています。そのまま食べても良し、はちみつ漬けにしても良し。もちろんメインの使いみちはお菓子作りです。大体すでにローストされてある「素焼き」を買うのですが、生でいいのがあればそちらを買うこともあります。…
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