こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。茄子やズッキーニなど、夏野菜が威勢よくスーパーに並びはじめました。それらとツナ缶を使って、お手軽なカルトッチョを作りました。カルトッチョとは包み焼きのことです。 材料 ・茄子 2本 ・ズッキーニ 1本 ・ツナ…
こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。夏はネバネバ食材がとくに美味しくなりますね。モロヘイヤを買ってきたので、新玉ねぎと合わせておひたしにしました。 ・モロヘイヤ 1袋 ・にんじん 5cm程度 ・新玉ねぎ 1/2個 ・めんつゆ 大さじ1 ・白だし 小さじ2 …
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