こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。お菓子といえば基本的に異国のものですが、その中でもある地域にズームすると、より異国の風を楽しめます。今回はイギリスのウェールズ地方のお菓子、ウェリッシュケーキのレシピを記そうと思います。 材料 ・薄力粉…

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。毎日料理をしているので、たまに包丁で指を切ったりします。たいていは2日もすれば治るようなかすり傷なのですが、今回は指を切ったというか、一部を切り落としてしまいました。てへ。2年前にも指先をざっくりいった…