こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。祖父の畑から茄子とオクラが届いたので、フリットにしてきのこソースをかけました。 材料 ・茄子 2～3本 ・オクラ 5本 ・薄力粉 80g ・水 100ml ・オリーブオイル 小さじ2 ・揚げ油 適量 ・お好きなきのこ 200gマッ…