こんにちは、ナンプラーを使えばエスニック風だと思ってる、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は創作料理…というか冷蔵庫の中にあったもので作ったやーつです。 材料 ・むきえび 100g ・塩 少々 ・片栗粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1.5 ・にん…