2019-08-15から1日間の記事一覧

茄子と甘長唐辛子のみぞれあんかけのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。相変わらず茄子にまみれた日々。今回は大根おろしをあんにした、茄子と甘長唐辛子のみぞれあんかけのレシピです! 材料 ・茄子 3本~4本 ・甘長唐辛子 3本 ・出汁(水+顆粒だしでOK) 300ml ・醤油 …