こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はロミアスクッキーのレシピです。↓な感じで、ギザギザが特徴なクッキーで、サルタン口金という特殊な口金を使って作る絞り出しクッキーですね。いろんな配合が考えられて、より形がくっきりす…