こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。まだまだ暑いですけど、寒くなってくると活躍する色々応用のきくお料理、豚肉・大根・エリンギのごまみそ煮のレシピです。 材料 ・大根 1/2個 ・エリンギ 1パック ・だし(水＋顆粒だしでOK) ぎり浸…