こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は菊芋を美味しく食べるためのおすすめレシピ5つ。菊芋ってどう料理すればいいの？って場合の参考になれば！ 菊芋の下ごしらえ＆生で食べられる？ 菊芋は見た目は生姜のような感じで、味はクセ…