こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はきのことごぼうの豆乳ポタージュのレシピ。余り物を色々使えるやつです(笑)。 材料 ・油 大さじ1.5 ・ごぼう 1本 ・しめじ 1/2株 ・エリンギ 1パック ・玉ねぎ 1/2個 ・その他にんじんなど ・…