こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は牛すじとたっぷり野菜の味噌煮込みのレシピ。 材料 ・キノコ ひとつかみ ・玉ねぎ 1/2個 ・キャベツ 1/8個 ・万能ねぎ 1束 ・牛すじ 250～300g ・ピーマン 5個・水 300ml ・酒 50ml ・みりん …