2020-07-27から1日間の記事一覧

パン・ド・ジェンヌのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はパン・ド・ジェンヌのレシピ!アーモンド風味の素朴だけど美味しい焼き菓子です。 材料 ・全卵 2個 ・グラニュー糖 60g ・水あめ 20g ・アマレット(お好みの洋酒) 10g・卵白 1個分 ・グラニュ…