こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は茄子とキノコのごま味噌スープのレシピ。味噌汁ではなくスープなのです。 材料 ・油 大さじ1.5 ・茄子 2本 ・お好みのきのこ 1パック分くらい ・水 500ml ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 ・味噌…
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