こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はビーツの冷製スープのレシピ！ 材料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・玉ねぎ 中1個 ・ビーツ 1個(200g) ・じゃがいも 中2個 ・水 300～400ml ・コンソメキューブ 1個 ・牛乳or豆乳 300ml ・生クリ…