こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は台湾風炊き込みご飯のレシピ。 材料 ・お米(あれば半分もち米) 2合分 ・干し椎茸 2個 ・水 適量 ・ごま油 大さじ1.5 ・醤油 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・塩 ちょっぴり・鶏もも肉or…