2020-11-09から1日間の記事一覧

メロンのヴェリーヌ(ヨーグルトとメロンのムース)のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はメロンのヴェリーヌのレシピ。ヨーグルトムースとメロンムースを合わせたデザートです! 材料 ヨーグルトムース ・ヨーグルト 250g ・グラニュー糖 35g ・粉ゼラチン 4g ・水 24g ・生クリー…