こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はチョコスフレチーズケーキのレシピ! 材料 15cmor18cmケーキ型(+湯煎焼き用の容器) ・生クリーム 120g ・チョコレート 80g ・バター 20g ・クリームチーズ 150g ・卵黄 2個分 ・ブランデー(…
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