こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はチーズ入りシュヴァイツァーブロートのレシピ!ライ麦入りのパンです。 材料 生地 ・準強力粉 250g ・ライ麦粉 50g ・スキムミルク 6g ・塩 6g ・バター 6g ・インスタントドライイースト 2.5…
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