こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はレチェ・フリータ(揚げカスタード)のレシピ！ 材料 カスタード ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 44g ・コーンスターチ 20g ・牛乳or豆乳 200ml ・バニラ 適量 ・バター 15g・小麦粉 適量 ・全卵 適…