2021-06-05から1日間の記事一覧

シンプルな魯肉飯(ルーローハン)のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は魯肉飯(ルーローハン)のレシピ!滷肉飯とも書きます。 材料 ・砂糖 15g(大さじ1強) ・水 2.5ml(小さじ1/2)・豚バラ肉ブロック 300gくらい ・酒 50ml ・醤油 50ml ・砂糖 25g(大さじ2強) ・オ…