こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はラ・マンチャ風ラタトゥイユ(ピスト・マンチェゴ)のレシピ！ 材料 ・オリーブオイル 大さじ2 ・にんにく 2かけ ・じゃがいも 1個 ・玉ねぎ 1個 ・ズッキーニ 1本 ・パプリカ 1個 ・茄子 1本 …