こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はティラミスパフェのレシピ！ 材料 ザバイオーネ(卵黄なしで省略可) ・卵黄 2個 ・グラニュー糖 25g ・マルサラ酒(甘口) 40g (ラム酒やアマレットなど他の洋酒でもOK)ザバイオーネ・クリーム …