こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は茄子のニラだれのレシピ！ 材料 ・油 多め ・茄子 2～3本ニラだれ ・にんにく(お好み) 1かけ ・酢 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・ニラ 50gくらい 茄子は何本でも…