こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は茄子入り魯肉飯(ルーローハン)のレシピ! 材料 ・茄子 2本くらい ・豚バラ肉ブロック 300gくらい ・酒 50ml ・醤油 50ml ・砂糖(あれば黒糖) 大さじ2 ・オイスターソース 小さじ1/2 ・フライ…
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