2021-11-02から1日間の記事一覧

ほぼ安納芋なフィナンシェのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はほぼ安納芋なフィナンシェのレシピ! 材料 ・卵白 60g(2個分) ・グラニュー糖 36g ・水飴 15g ・塩(お好み) 0.6g ・アーモンドパウダー 27g ・薄力粉 15g ・ベーキングパウダー 0.6g ・バター…