こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は大判棒餃子のレシピ！ 材料 生地 ・薄力粉 100g ・水 65g餡 ・豚ひき肉 100g ・醤油 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・オイスターソース 小さじ1/4 ・白胡椒 少々 …