玉ねぎだけの甘~いおかず



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玉ねぎと、調味料だけで作るおかずです。


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・玉ねぎ 中1個
・鶏がらスープの素 小さじ半分
・ごま油 小さじ半分
・醤油 小さじ1/4程度
・鰹節 1袋


玉ねぎを甘みが出るようにじっくり、かさが減ってきつね色になるまで炒めて、調味料を和えるだけです。味見して調味料は調整してくださいね。味付けは無限ピーマンから少しアレンジ。玉ねぎの甘さに、ちょうど良い塩気が美味しいおかずです。ごはんも進みますよ!(僕はごはんを食べないので憶測です)