スティックセニョールとかぶを、2日連続で焼き野菜にしました。2日目はバルサミコソース。
・バルサミコ酢 大さじ1
・グレープシードオイル 小さじ2
・醤油 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1/2
・グレープシードオイル 小さじ2
・醤油 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1/2
融通がききます。マスタードとかケチャップとか、その日の気分で、その時の勘で入れるものを決めて混ぜ混ぜ。
ただ野菜を焼いただけでも、ソースが違うだけで全然顔が違ってきますね。焼き野菜の白だしスープも是非。
