こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。吉池に仕入れに行ったその足で、せっかくなので湯島まで歩いて、ぶどうぱんの店 舞い鶴さんに行ってきました。
湯島駅から上野方面に少し歩いたところにある、名前の通りレーズンたっぷりのぶどうパンが有名なお店です。喫茶店にもなっているようで、ちらりと見えた器具を見るにドリップで淹れてくれるみたいです。訪問した日はぶどうぱんのみでしたが、日によっては他のパンもあるとのこと。
ぶどうパン(小) 430円くらい
一見小さめの食パンですが…。
ででん!
ぶどうたっぷりです。なんでも総重量の92パーセントがぶどうらしいのですが、事前に見た写真よりは控えめな気もします。いやでも多いな。
レーズンが苦手な人には地獄のようなパンですが、レーズン好きにはたまりません。レーズンの独特の甘さが存分に味わえます。いやこうしてこれほどレーズンが入ったパンを美味しく食べていると、子供のころ苦手だったのが嘘のよう。
レーズン好きな方はぜひ!