まーた贈り物には向かないですが、家族で食べるのにいかがでしょうかということで、しっとりふわふわ食感の、基本のココアスポンジのレシピを記そうと思います!卵を分けずに泡立てる、共立て(ジェノワーズ)で作っていきます。 基本のココアスポンジ(ジェノ…
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