カレージャージャー麺のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク番外編、今回はカレージャージャー麺のレシピ! 材料 ・豚ひき肉 150gくらい ・たけのこ 60g ・長ネギ 1/2個・豆板醤 小さじ1/2 ・甜麺醤 大さじ1 ・干し椎茸の戻し汁or水+鶏ガラ…

具だくさん五目ご飯のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク番外編、今回は具だくさん五目ご飯のレシピ! 材料 ・米 2合 ・にんじん 数cm ・油揚げ 1枚 ・ごぼう 1/4本 ・たけのこ 50gくらい ・干し椎茸 3個くらい・鶏ももひき肉 150g ・酒 …

五目あんかけ焼きそばのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク番外編その2、五目あんかけ焼きそばのレシピ! 材料 ・油 大さじ1 ・にんにく 1かけ ・生姜 親指の爪大 ・にんじん 数cm分 ・玉ねぎ 1/2個 ・長ネギ 1本 ・たけのこ 50~100g ・き…

たけのこと牛肉のオイスター炒めのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィークの番外編的なやつ。たけのこと牛肉のオイスター炒めのレシピ。 材料 ・ごま油 小さじ2 ・にんにく 1かけ ・たけのこ水煮 100gくらい ・いんげんなど緑のもの 適量(たけのこと同量く…

旨みたっぷり豚肉たけのこご飯のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク、今回は旨みたっぷり豚肉たけのこご飯のレシピ。前回は薄味でたけのこを味わうたけのこご飯でしたが、今回は具も色々入れて豚肉も入れて旨みたっぷり・おこげも有りな感じです! …

焼きたけのこのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク、今回は焼きたけのこのレシピ! 動画の中でも紹介しています! 材料 ・たけのこ 好みの量 ・酒 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1.5 たけのこを焼いて、甘辛いタレを塗…

たけのこの土佐煮のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク、今回はたけのこの土佐煮のレシピ。 動画の中でも紹介しています! 材料 ・たけのこ 50~100gくらい ・だし 100ml ・みりん 小さじ2 ・醤油 小さじ2 ・鰹節 1/2袋 他の根菜とか、…