混ぜるだけの全粒粉とはちみつのクッキーのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。近々で全粒粉を使ったお菓子のレシピがちょくちょく更新されます。なぜなら余っているから!(笑) ってことで今回も全粒粉を使ったお菓子、全粒粉とはちみつのクッキーのレシピです。今回もずぼらな…

【ベーグル専門店】テコナ ベーグルワークスに行ってきました【代々木八幡】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。先日、代々木八幡~代々木上原にかけて、パン屋さんとかお菓子屋さんにちょくちょくよりながらお散歩してきました。その時に寄ったパン屋さんについて、日曜ごとに記事にしようと思いまして、その第…

【パスタ】オレキエッテ ブロッコリーソースのレシピ【動画あり】

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。ショートパスタをたくさん買ってきたので、週1くらいで動画とともに出していこうと思います。今回はオレキエッテです。オレキエッテとは耳型のパスタです。相性の良いブロッコリーソースでいただき…

ビニール袋で作れる全粒粉のガリガリクッキーのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たまにはずぼら~なお菓子でも。ビニール袋で作れる全粒粉のガリガリクッキーのレシピです。袋に材料入れてモミモミで作れます。 材料 ・全粒粉 100g ・きび砂糖 30g ・塩 ちょっぴり ・バターorサ…

冷凍パイシートとレモンカードで作るレモンパイのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。10代の肌かよってくらいすっべすべなレモンを貰ったので、レモンカードを作りました。そのレモンカードを使って、レモンパイを焼いたのでレシピを記そうと思います。 材料 レモンカード(今回の分量)…

あさりの中華粥のレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。中華粥ブーム、前回は鶏の中華粥のレシピでしたが、今回はあさりの中華粥のレシピです。 材料 ・ごま油 小さじ1 ・生姜 半かけ ・生米 100g ・水 適宜 ・塩 適量 ・あさり 150g~ ・万能ねぎ シンプ…

冷凍パイシートで作るナッツ・ブラウニー・パイのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。さて、バレンタインに使ったチョコが余ってるんじゃないでしょうか。ってことで冷凍パイシートで作るナッツ・ブラウニー・パイのレシピです。 材料 ・バター 100g ・チョコレート 100g ・全卵 2個 …