こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回はあんかけニラ玉のレシピ・作り方です！ただ炒めるだけでもいいですが、少し工夫して片面は香ばしく、中はふわふわに仕上げていきます！ 動画でもご覧いただけます！↑チャンネル…