こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。茄子と豚肉の料理。今回はさっぱりだけどおかずにも出来る茄子・豚肉・椎茸のポン酢ラー油のレシピです！ 材料 ・豚バラ肉 150～200g ・茄子 2～3本 ・しいたけ 5～6個 ・ポン酢 適量 ・ラー油 適量…