こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は既存のレシピ通しを合わせたやつ、エビチリチャーハンのレシピです！ 材料 エビチリ ・エビ 250～400gくらい ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・酒 小さじ2 ・片栗粉 大さじ1 ・卵白 1個分・油 大さじ1…