こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。たけのこウィーク、今回はたけのこの土佐煮のレシピ。 動画の中でも紹介しています！ 材料 ・たけのこ 50～100gくらい ・だし 100ml ・みりん 小さじ2 ・醤油 小さじ2 ・鰹節 1/2袋 他の根菜とか、…