こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。実家から豆アジを送ってもらったので、今回は豆アジの南蛮漬けのレシピ! 材料 南蛮酢だし ・だし(水+顆粒だしでOK) 500ml ・醤油 大さじ3 ・酢 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・唐辛子 1本…
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