こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はファーブルトンのレシピ!厚焼きのクレープのような生地で、表面はカリッと仕上げます。 材料 ・全卵 1個 ・グラニュー糖 50g ・塩 0.5g ・バニラ ・薄力粉 48g ・牛乳or豆乳 170g ・生クリー…
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