こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は牛すじ・こんにゃく・ごぼうの味噌煮込みのレシピ！ 材料 ・牛すじ 400gくらい ・こんにゃく 1枚 ・ごぼう 1本 ・水orだし 浸かるくらい ・酒 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1.5…