こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は杏仁豆腐と紅茶のゼリーのレシピ！ 材料 杏仁豆腐 ・グラニュー糖 45g ・杏仁霜 15g ・牛乳or豆乳 350g ・粉ゼラチン 6g ・水 30g ・生クリーム 150g ・紅茶リキュール(あれば) 15g紅茶ゼリー…