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簡単!手軽につくれる釜玉パスタのレシピ!


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具になる食材はあまりないけどパスタ食べた~い!


そんな時によくつくるのが釜玉パスタ


混ぜるだけなんで簡単にできます!


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釜玉パスタのレシピ

材料

・パスタ 100g
・卵 1個
・めんつゆ 大さじ1
・ごま油orオリーブオイル 小さじ2程度


ごま油とオリーブオイルは香りの好みでどうぞ。


トッピングとしては万能ねぎや大葉、海苔がいいですかね。


納豆や塩昆布なんかもグッドです。


塩昆布の場合は塩分があるのでめんつゆを調整してください。


今回は彩りが良い紅法師水菜があったので使いました。


www.ikashiya.com


作り方

1.パスタを茹でる。
2.ボールに卵、めんつゆ、オイルを混ぜておく。
3.茹で上がったパスタをボールに入れてぐるぐる混ぜる。
4.皿に盛ってトッピングしたら出来上がり!


卵は黄身だけでも濃厚で良いと思います。


全卵だと画像のように絡みきりませんでした。


すげーうまい!もう絶品!ってほどでもないですけれども(笑)、手軽にできてそこそこ美味しいです。