こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。新ごぼうを見かけるようになりまして、たくさん買ってきたのでごぼうを使った丼ランチ、ごぼう鶏そぼろ丼のレシピです！ YouTubeで料理動画も投稿しています！↑チャンネル登録よろしくお願いします…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。バレンタインレシピを多く投稿するつもりが、苺のレシピが多くなりそうです。ってことで今回はいちごチーズモンブランタルトのレシピです！ YouTubeで料理動画も投稿しています！↑チャンネル登録よ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。うち、実はコンロが1つしかなくて、色々拡張してカセットコンロとか使って料理してるのですが、コンロ1つでつゆも用意して麺も茹でるとなると結構あれですよね。ってことでコンロ1で麺を茹でながら…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。キノコを1つかごに入れると、なぜか3種類くらい揃えないと気がすまない人です。ってことでとある日のランチ、きのこ尽くしクリームオムライスのレシピです！ 材料 ・バター 5g ・オリーブオイル 小…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。眼の前に残っている食材がたくさんありすぎて、中々バレンタインっぽいレシピを今年は投稿できてないのですが…。今回は簡単に作れるチョコっぽいお菓子です。市販のミニタルト台で作るキャラメルチ…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。茅場町に用事がありまして、それまで時間があったのでお昼ごはんついでにパン屋さん・カフェに入りました。茅場町と八丁堀の間くらいにあるカワイイ ブレッド&コーヒーさん。 名前から惹かれちゃい…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。きゅうりとささみがたくさんあったので、ヘルシーにさっぱり食べられる和え物にしました。きゅうりとささみの和え物のレシピ3種です！ ささみをしっとり仕上げる ささみに限らず、お肉は火を通し過…